ミニマリストのもおすけが、キャンプの火起こしにも便利なSOTOのバーナー「RZ-T721E」を購入しました。自動点火装置付きで片手操作もラク。お菓子作りのキャラメリゼや料理の焼付けにも使えて『こりゃー買ってよかった！』と大満足なのでレビューします。
モノを持たない私がずっと買うか迷っていたガスバーナー
山道具に限らず、モノを持たいないもおすけが買い物をする時。
『この先もずぅーーーっと飽きずに使い続けるか？』を自問自答します。
金額の高低の問題ではなく、使わないものを所有するのが嫌なんです。だから一時の熱で買うのではなく、この先もずっと使いそうと思えるなら逆に金額は気にしません。
そんなもおすけが、約2年近くも買うか悩み続けたのが『パワートーチ』。
実際にこれ買っても、家での料理に使う？
アウトドアでも使えるけど、登山メインだからそんなにキャンプは行かないし・・・などなど。
でも家でもアウトドアでも「火」は欠かせないアイテム。
散々悩んだ挙げ句、SOTO・新富士バーナーの「RZ-T721E」を購入しました。
これが、想像以上に使いやすくて感動。今回はその使用感を正直レビューします。
SOTO RZ-T721Eを使ってみた感想
買ったのは、こちらの商品。
ポチップ
手に取ってまず感じたのは、そのしっかりとした作りと安心感。
こちらは、安心の日本メーカー「新富士バーナー（SOTO）」製。そう、最近はヘビロテどころか登山でも車中泊でも100％これしか使っていないガスバーナー・SOTOのトライトレイルと同じメーカーです。
ポチップ
こちらも短所がないと言ってもいい位の大満足なアイテムなので、今回のパワートーチも新富士バーナー(SOTO)一択で選びしましたが、細部まで丁寧に作られていて持った瞬間にこれはいいぞ！と思ったもおすけ。
自動点火装置が便利すぎる
一番の魅力は、なんといってもこの自動点火装置。
上部のネジをひねるとガスの勢いも安定していて、スイッチを押すだけでボッと火がつく。
マッチやライターを探す手間もなく、ワンタッチで着火できるのは本当に快適。
実はこれの前に、間違えて自動点火装置がない品を買ってしまいましたが、これが超面倒で。
火力もそこそこあるからおっかないし、って事ですぐに売ってしまいました。
ですのでワタシ的には、自動着火装置はマスト！で選択。山のガスバーナーもそうですが、ライターやマッチがなくても点くのは本当に便利。これにして大正解です。
料理でも大活躍！
家での調理には「焦げ目を少しつけたい」時に、さっと使えるのが便利です。
実は一番やりたかったのは『料理に焦げ目をつけること』だったんです。
グラタン然り、寿司の炙りしかり。
とにかくちょっとだけ焼きめが欲しいけど、トースターだと全部が温まりすぎてしまうのでどうしてもこれが欲しかった。で、最初にやったのが、念願の炙り寿司。
買ってきたお寿司のネタだけ剥がして、鉄板に乗せて。
炙る炙る～♪
サーモンには黒胡椒を振って、シャリに戻す。
さあ、『炙り寿司』出来たわよーッ！
寿司といえばお吸い物よね。秋に採って冷凍してた、きのこでお吸い物も。
この炙り寿司がもう大正解で。
スーパーや魚屋さんで買ってきた刺し身がちょっと生臭いかな、と思う時でも、バーナーで炙るだけで臭みが抜けて断然美味しくなるのです。それと甘みが増して旨味が感じやすくなる。本当です。だからもおすけはスシローさんなど回転寿司屋でも炙りネタがある時は、生よりも断然炙りを選びます。
お菓にも使っています。クリームブリュレの表面をカリッと焼いたり・・・は嘘ですゴメンナサイ。カッコつけました。
もおすけが主に使うのは、『2日目の大福を焼く』です。
大好きな萬年堂さんの大福には、ソルビトールなどが入っていない昔ながらのお餅の大福なので、翌日は当然硬くなります。
これまではトースターや冬ならストーブの上で焼いて食べていたのですが、それらで焼くと水分が飛びすぎて全体が固くなりすぎる。言うなれば火鉢で餅を焼いた時、みたいな。
でもこのパワートーチなら、硬くなりすぎる手前の焼き加減が可能なので、二日目の大福をいつも焼いています(3個入買うからさ、余るのよ。)
あとは主にグラタンの表面の焼きが足りない時、とかチーズをトッピングして焦がしたい時かな。
勿論それ以外の使い方もあると思いますが、見た目も美味しさもワンランク上がるので、料理好きの方には2,000円台で簡単に手に入るこのアイテムは、かなり安くてお勧めです。
アウトドアでの使い道
キャンパーの方なら、こっちの使い方がメインかもしれません。
キャンプでも試してみましたが、火力は十分。
薪や炭に直接火をつけても、安定して燃えてくれます。
コンパクトなのにパワフルで、ツールボックスにもすっきり収まるサイズ感。
ボタンを押すだけでボッと火がつくから、風が強いアウトドアでもストレスなし。もおすけは主に焚き火や炭の着火に大活躍させてます。
風の強いキャンプ場で、ライター点けてもすぐ消えてしまう……なんて事ももうない。
小さいのに頼れる相棒。そんな言葉がぴったりのバーナーです。
使って感じたメリットと注意点
良かった点
- 自動点火で簡単、安全
- 炎が安定していて強い
- 日本ブランドで、作りがしっかりしている
注意点
- 長時間使うと本体が熱くなるため、連続使用は控えめに
- 消火した後、しばらくヘッド部分に触らない(かなり熱い)
まとめ・SOTOの火力と信頼性を感じた一本
「一家に一台」と言いたくなるくらい、かなり便利なアイテムです。
SOTOのRZ-T721Eは、自動点火の手軽さと安全性を両立した万能バーナー。
アウトドアでもキッチンでも頼もしい存在ですが、いつもお寿司屋さんのカウンターでやってる『炙り寿司』が簡単に作れちゃうので、ぜひ皆さんにもやって頂きたいです(いやマジで美味しいから)。
ポチップ
お菓子づくり、アウトドアと幅広く活躍してくれる一本。
火を使う時間がちょっと楽しくなる、そんな道具です。
おまけ：写真撮りながら使うと焦がします
ホントに たまったまなんですが、昨日も萬年堂さんで件の大福を買っていたので。
『そーだ、この写真も撮ろう！』とキッチンで炙ってみましたが。
スマホのシャッターボタンの操作に集中してたら、あっという間に焦げました。
それでも萬年堂さんの大福は美味しかったので、間違いないです。
炙り寿司押しがかなり強めな、食いしん坊もおすけでした。
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